菜市场旅行:大理古城菜市场

掌上微云南 2019-05-31 01:20:13

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生活的气息,时令的蔬菜,接地气的喧闹,一年一年,周而复始,所以,可持续的,皆令人叹羡。
3月大理,人民路菜市场。

古城有更大的菜市场,我没有去过,这次又错过了,而大理人民路菜市,来过了两次。

第一次到大理时就开在菜市场的梅子井酒家,依然还在,并且生意兴隆,最难忘的就是他家大理风味的酸辣鱼,那鱼汤泡白饭都可以泡三碗。
走进古城菜市场,就像走进一部细腻的老电影,你来我往,你卖我买,每一帧都是生活的原滋原味。
台词也很是好听,每一个场景也很亲切。

如果再回到小时候,我也会跟在妈妈后面去买菜,妈妈手上拎着买菜专用的提箩。
纯净而有令人感伤的回想,时空相隔,成长离家后丢失了许多。


 

一方水土养一方花木。在混杂的嘈杂里,闻得到它的清香,俏俏的。被采来卖的,都是开得最好的,花瓣雪白,走到它们跟前,脚就停了,清明花。


 

越不知道的,越觉得大有看头,一把一把挤在一起,气味独特又浓郁。犹记得少年此时,也去勾过香椿。


 

酸木瓜小小的时候,花开过之后刚结的小果,小手指头大小,在我家乡一律叫“嘚嘚”,木瓜嘚、苹果嘚,杏子嘚,是说明一个果子很小。舂了吃,拌上各种佐料,她们说:你将春天吃疼了!


 

鱼腥菜,怕的人怕,爱的人爱。


 

青蛙皮,其实是树皮菜,白族人喜爱的一道天然绿色美食。


 

萝卜,白色配绿叶,十分令人想下手。


 

黄辣丁,大理有洱海,应该是才从河里捞上来。筐里铺了一些不太刻意的水草。它们曾在洱海上,迎水摇曳。


 


 


 

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