错过了丽江,错过了大理,你还想错过建水吗?

码语者和杰妮 2019-06-28 18:45:57

码语者和杰妮,非著名旅行者,但用心创作。旨在帮助想自助旅行的朋友,全部留言人工回复,有问必答。


错过了丽江,错过了大理,你还想错过建水吗?


这是在建水看到一个楼盘的广告词。仔细再看海报,还有几句:XX小区,2300起,免70年物业费。差点乐出来,这年头还有这么便宜的房子。


建水到底在哪里?坐标云南,昆明往南3个小时火车。



(建水东门,远看就是天安门)


在介绍建水古城之前,很有必要把各种以古城自居的伪古城,比如丽江大理评价一下。


丽江的大研古城,无人不知,无人不晓。我自己由于各种原因去过数次,除了第一次以外,都是非自愿的。是不是喜欢丽江,也不用多说了吧。所到之处人满为患,各种举小旗的团,各种大叔大妈挤来挤去。近些年连披着围巾的小美女都没有了。所谓酒吧一条街,就是比谁家嗓门大。偶尔有几个不错的酒吧,搞原创音乐的,价格也偏贵,更不用提吃住。而且丽江周边也开发的厉害,各种收费景点,票价都奇高。



(朱德故居,免费)


其实大研古城的建筑特色,还是挺明显的,观赏性也高,保存的也不错,但架不住人多啊,贵啊,啥兴趣也没有了。


对了,所谓艳遇,据说以前都是卖的,现在民风日下,人心不古,变成了酒托。。。。


一句话点评:如果之前没有来过丽江,来一趟也无所谓了,毕竟名声在外。但个人观点,并不值得多次前往。




说起大理古镇,这就是一个笑话。我一直有个疑问,大理古城是古城吗?连个老房子都木有。。。


我写过大理很多文章,比如各种大理新移民的生活状态,但这事吧,和大理是不是古城没有必然联系。我也很喜欢大理,非常适合生活的地方,但并意味这是一个值得参观的古镇。所以,大理具有丽江所有的缺点以外,还有一个:伪古镇。


没有电影《心花路放》之前,至少物价还没有这么贵,还有些文艺青年在这里混,还有点意思。电影火了之后,房租成倍增长,好的店家也大都滚粗古城了。


一句话点评:大理古城没有参观的价值,当然很多人来大理是冲着洱海海景房的,和大理古城关系不大。





好了,现在轮到建水了。


一句话点评:这个一个绝对绝对被低估的古城。


建水我来过多次,之前也写过文章,可以翻看之前的记录。但最近两年没来,所以一直没敢推荐。咱们国家的景点,一年不去就不知道变成啥样子了。上个月去了趟,还行,还能去。不过万一被徐峥看上了,又来过个什么什么囧,这可就完蛋了。





推荐理由:


1)建水是个真古镇。这点很重要。


古代的名字叫临安,无数次出现在武侠小说里,也是过去汉人统治最后一个重镇。由于过去的历史,古建在这里根本不算是事。整个古城都是青石板路,各种车在上面压,看着就心疼。这不是重点,重要的是,建水古城,仍然是建水人民生活的中心。




不像各种伪古镇,城墙一围,收费。里面的居民都搬走了,住高楼去,房子租给各种客栈。然后所谓的古镇就成了旅游商品一条街。那种感觉吧,怪怪的。进去之前还得问自己一句:脖子洗干净了吗?


建水古城没有门票,古城了里住着大量的居民,他们在古城里生活工作上学。这是他们正常的一个生活状态,比如他们仍然会去井里打水,住在几百年的老房子里。在这里闲逛会有种时光倒流的感觉。这才是真实的古城,不是旅游区。这是我喜欢的旅行方式。如果不是法定节假日,这里几乎看不到游客。来到这里,你可以真正融入他们的日常生活,物价也不贵,可以说是很便宜。悠哉逛吃个几天,还是很惬意的。



(曾经的滇越铁路车站)


线路一:寻找古建,古井


踏上满大街的青石板路,开始寻找古建吧。其实不用需找,抬眼就是。当然有些收费的景点,比如朱家花园文庙。我没有去过。因为不收费的已经足够我转了。古建太多了,有点懒的说。大部分还有人在居住,真是很难得。


整个建水大概有一百来口井,很多也在使用中。看着他们打水,好像有回到了小时候。一眼井,两眼井,三眼到四眼,可以来个集邮。



(传说中的四眼井)


线路二:滇越铁路沿线各个景点


曾经的窄轨铁路,现在已经修复,有一趟专门旅游小列车,可以绕一圈。整个铁路线有很多可以玩的地方。比如十七孔桥,法式的火车站,团山(收门票,不建议),黄龙寺,都可以参观。喜欢户外的,当然可以选择徒步或是自行车,做班车也可以到的。


如果不去景点就不知道怎么玩了,那就是去朱家花园,文庙,团山,燕子洞。虽然我都没有去过,但听去过的说还不错,当然我肯定不会推荐了,抵制高门票的景点。



(十七孔桥,灰常漂亮)


吃:建水豆腐,在云南可是大名鼎鼎,详情可见《舌尖》第一季第三集有介绍。据说建水豆腐之所以好吃和西门大板井的水分不开,用别的水就不是那个味。《舌尖》介绍了两家店,都可以去看看,一个是老头家就在东门附近,勺粉老店。另一家就在大板井傍边,一定要去吃一下。



(舌尖第一季第三集的勺粉老店)


还有重要的一项:汽锅鸡。真正的汽锅鸡会很慢,大概一两个小时吧,因为是用蒸汽蒸熟的。所以正宗的是需要预约,提前交点订金,说一声就可以了。到了就能吃的,基本是炖的,然后就倒在汽锅里。在昆明也吃过汽锅鸡,和这里的一比,真就是垃圾。


推荐饭馆:临安饭店,自兴烤鸭店,郭家菜,勺粉老店,板井豆腐坊



(板井豆腐坊)


购物:建水紫陶,喜欢喝茶应该都知道的。有个碗窑村,就在古城旁边。整个村子都是做紫陶的,据说国内90%的紫陶产自这里。可以参观,但就是参观,不要买。如果不懂的话,水很深,和普洱茶差不多深吧。因为村子的窑厂都是接到订单才做,做好后就发经销商那里了。剩下的,比如有些瑕疵的就留下来骗游客的,要价还比较高。我自己的也是大理经销商那里买的。


个人认为,普洱茶和紫陶,算是云南比较拿出手的特色产品。



(我收的建水紫淘,两个醒茶罐,和一个盖碗,先把自己武装起来)


也不太建议买汽锅,因为在家没法用,要放在老式的高压锅上蒸,很麻烦,买回去基本就费了。


住:各种档次,我都住过。青旅,连锁酒店,高档客栈。都不贵,条件还挺好,一两百块,就能住不错的了


推荐:临安客栈,草芽青旅,云上四季




建水迟早是要被开发,早晚都会和大理丽江一样,成为商家赚钱的机器。以我的经验来看,这是建水逃不出的命运。毕竟老祖宗留下东西摆那了,商家不会放弃这样挣钱的机会。但是现在还没有,现在还一个满大街都是古建,物价便宜,交通方便,还有大量原住民生活的古城。那么如果有机会,就赶紧去看看吧。


以上都是个人观点,其实旅行本身就是一个很个性东西,我喜欢的你不喜欢很正常。比如就有觉得什么傣族园特好,天天都能过泼水节,我就特讨厌。如果你和我旅行的理念相符,相信目前的建水不会让你失望。



(建水豆腐必须用这个井的井水,大板井)


另外,昆明-弥勒-普者黑-蒙自-建水-昆明,是个小环线,我个人觉得非常不错。弥勒有云南红酒庄 旅行中品尝红酒的地方,一次就好,让你喝个天荒地老,之前写过,非常推荐。其余部分的攻略可以在平台留言。




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